Dilanjan, S. C. (1984). Fundamentos de la elaboración del queso. Acribia.
Cita Chicago Style (17a ed.)Dilanjan, Sawen Chistoforwitsch. Fundamentos De La Elaboración Del Queso. Acribia, 1984.
Cita MLA (9a ed.)Dilanjan, Sawen Chistoforwitsch. Fundamentos De La Elaboración Del Queso. Acribia, 1984.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.