Dilanjan, S. C. (1984). Fundamentos de la elaboración del queso. Acribia.
Chicago-referens (17:e uppl.)Dilanjan, Sawen Chistoforwitsch. Fundamentos De La Elaboración Del Queso. Acribia, 1984.
MLA-referens (9:e uppl.)Dilanjan, Sawen Chistoforwitsch. Fundamentos De La Elaboración Del Queso. Acribia, 1984.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.