Fundamentos de la elaboración del queso

Fundamentos de la elaboración del queso

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書誌詳細
第一著者: Dilanjan, Sawen Chistoforwitsch
フォーマット: 図書
言語:スペイン語
出版事項: Acribia. 1984.
主題:
QUESOS - INDUSTRIAS.
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その他の書誌記述
物理的記述:127 p.: il. 127 p.: il. 21 cm.
書誌:Indice.
ISBN:8420000019

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