Fundamentos de la elaboración del queso
সংরক্ষণ করুন:
| প্রধান লেখক: | Dilanjan, Sawen Chistoforwitsch |
|---|---|
| বিন্যাস: | গ্রন্থ |
| ভাষা: | স্প্যানিশ |
| প্রকাশিত: |
Acribia.
1984.
|
| বিষয়গুলি: | |
| ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|
অনুরূপ উপাদানগুলি
-
Los quesos
অনুযায়ী: Cenzano, I.
প্রকাশিত: (1990) -
Elaboración artesanal de quesos de oveja
অনুযায়ী: Badía Gutiérrez, Ramón
প্রকাশিত: (1991) -
Queso para dummies /
অনুযায়ী: Robin, François
প্রকাশিত: (2020) -
Fabricación de queso
অনুযায়ী: Scott, R., trad
প্রকাশিত: (1991) -
Desarrollo y aplicación de técnicas reológicas para la optimización y el control del proceso tecnológico en quesos semiduros /
অনুযায়ী: Hernández Monzón, Aldo
প্রকাশিত: (2007)