Skip to content
VuFind
שפה
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
כל השדות
כותר
מחבר
נושא
סימן המיקום
ISBN/ISSN
תג
מצא
מתקדם
Fundamentos de la elaboración...
יצירת מראה מקום
שליחה במסרון
הדפסה
יצוא רשומה
יצוא אל RefWorks
יצוא אל EndNoteWeb
יצוא אל EndNote
הוספה למועדפים
Permanent link
Fundamentos de la elaboración del queso
שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:
Dilanjan, Sawen Chistoforwitsch
פורמט:
ספר
שפה:
ספרדית
יצא לאור:
Acribia.
1984.
נושאים:
QUESOS - INDUSTRIAS.
תגים:
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
מלאי ספרים
תיאור
הערות
פריטים דומים
תצוגת צוות
Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas
פרטי מלאי ספרים מ Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas
סימן המיקום:
637.3 / D 576.
עותק Unknown
זמין
ביצוע הזמנה
פריטים דומים
Los quesos
מאת: Cenzano, I.
יצא לאור: (1990)
Elaboración artesanal de quesos de oveja
מאת: Badía Gutiérrez, Ramón
יצא לאור: (1991)
Fabricación de queso
מאת: Scott, R., trad
יצא לאור: (1991)
Desarrollo y aplicación de técnicas reológicas para la optimización y el control del proceso tecnológico en quesos semiduros /
מאת: Hernández Monzón, Aldo
יצא לאור: (2007)
El queso de Paipa : relatos, saberes y tradiciones /
יצא לאור: (2022)