The cooking of China

The cooking of China

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Hahn, Emily
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Tiếng Anh
Được phát hành:	Time-Life. c1981.
Những chủ đề:	GASTRONOMIA.
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Những quyển sách tương tự

Recipes : The cooking of provincial France
Được phát hành: (1968)

Arte y saberes de la "Bandeja Paisa"
Bằng: López, Carlos
Được phát hành: (2009)

Elaboración de platos combinados y aperitivos : UF0057 /
Bằng: Ladrón de Guevara, Miguel Ángel
Được phát hành: (2022)

Preelaboración y conservación culinarias /
Bằng: Carrón Sánchez, Ambrosio
Được phát hành: (2022)

Elaboración y exposición de comidas en el bar-cafetería : MF1049 /
Bằng: Ladrón de Guevara, Miguel Ángel
Được phát hành: (2023)

Gastronomía para amar a México /
Được phát hành: (2019)

La cocina de Cómetelo : con nuevas recetas y el sabor de nuestra tierra /
Bằng: Sánchez, Enrique
Được phát hành: (2021)

Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria : UR0056 /
Bằng: Ladrón de Guevara, Miguel Ángel
Được phát hành: (2022)

Cenas de Palacio : un recorrido por los sabores de la Quinta Región /
Được phát hành: (2019)

Areas gastronómicas la gastronomía del siglo XXI: una visión técnica del nuevo escenario comercial /
Bằng: Gularte, Hugo Celso
Được phát hành: (2009)

Preelaboración y conservación culinarias : HOTRO108 /
Bằng: Caro Sánchez-Lafuente, Antonio
Được phát hành: (2023)

Bocaditos en palabras /
Bằng: Audero, Graciela
Được phát hành: (2014)

Gasterea o los secretos deleites del gusto /
Bằng: Álvarez Cordero, Rafael
Được phát hành: (2009)

Manual de gestión operativa en alimentos y bebidas /
Bằng: Rentería, Gabriela
Được phát hành: (2013)

Elaboraciones complementarias en pastelería-repostería : HOTR0509 /
Bằng: González Martínez, José
Được phát hành: (2018)

Aprovisionamiento en restauración /
Bằng: Fernández Díaz, Miguel Ángel
Được phát hành: (2017)

Gestión y control en restauración : HOTR0309 /
Bằng: Dueñas Nogueras, Juan
Được phát hành: (2016)

Logística de catering : HOTR0309 /
Bằng: Pérez Castro, Cristóbal
Được phát hành: (2016)

Pensar/comer : una aproximación filosófica a la alimentación /
Bằng: Campos Salvaterra, Valeria
Được phát hành: (2023)

Colombia : Colombia, cocina, tradición, i cultura /
Bằng: Martínez Velandia, Luis Ernesto
Được phát hành: (2016)

Culinary.
Được phát hành: (2019)

Culinary.
Được phát hành: (2018)

Culinary.
Được phát hành: (2019)

Culinary.
Được phát hành: (2019)

Culinary.
Được phát hành: (2020)

Culinary.
Được phát hành: (2019)

Culinary.
Được phát hành: (2020)

Gastronomía y cocina típica
Được phát hành: (2009)

Supervisión y desarrollo de procesos de servicio en restauración : HOTR0409 /
Bằng: Río Posada, Jesús del
Được phát hành: (2017)

La gastronomía en el Tachira : un elemento de integración en la región fronteriza /
Bằng: Flores Ortega, Bernardo E.
Được phát hành: (2001)

Gastronomía y turismo : una reflexión cultural /
Được phát hành: (2020)

Diccionario práctico de gastronomía y salud un viaje riguroso y desenfadado por el mundo de la cultura gastronómica (com más de 500 entradas, recetario, refranero culinario y dichos populares y del autor /
Bằng: Jordá, Miguel J.
Được phát hành: (2011)

Enseñanzas iniciales : Nivel I : ámbito de Comunicación y Competencia Matemática : Matemáticas 4 : gestiono un restaurante /
Bằng: Varas del Peso, David
Được phát hành: (2015)

Escuela argentina de parrilleros tradición y parrilla argentina /
Bằng: López, Carlos Alberto
Được phát hành: (2013)

Elaboración y exposición de comidas en el bar-cafetería : HOTR0508 /
Bằng: González Montero, Francisco Javier
Được phát hành: (2018)

Chía y su gastronomía : identificación de su patrimonio intangible /
Bằng: Barón Chivara, Jesus Alexis
Được phát hành: (2021)

Introducción al marketing gastronómico : para emprendedores, empresarios, trabajadores y estudiantes /
Bằng: Ciallella, César Eduardo
Được phát hành: (2016)

Fundamentos de la teoría y práctica del catering
Bằng: Taylor, Eunice
Được phát hành: (2001)

Guía para el docente y solucionarios operaciones básicas de cocina.
Được phát hành: (2012)

Guía para el docente y solucionarios cocina.
Được phát hành: (2012)