The cooking of China

The cooking of China

Sábháilte in:

Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir:	Hahn, Emily
Formáid:	LEABHAR
Teanga:	Béarla
Foilsithe / Cruthaithe:	Time-Life. c1981.
Ábhair:	GASTRONOMIA.
Clibeanna:	Cuir clib leis Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!

Míreanna comhchosúla

Recipes : The cooking of provincial France
Foilsithe / Cruthaithe: (1968)

Arte y saberes de la "Bandeja Paisa"
de réir: López, Carlos
Foilsithe / Cruthaithe: (2009)

Elaboración de platos combinados y aperitivos : UF0057 /
de réir: Ladrón de Guevara, Miguel Ángel
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Preelaboración y conservación culinarias /
de réir: Carrón Sánchez, Ambrosio
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Elaboración y exposición de comidas en el bar-cafetería : MF1049 /
de réir: Ladrón de Guevara, Miguel Ángel
Foilsithe / Cruthaithe: (2023)

Gastronomía para amar a México /
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

La cocina de Cómetelo : con nuevas recetas y el sabor de nuestra tierra /
de réir: Sánchez, Enrique
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria : UR0056 /
de réir: Ladrón de Guevara, Miguel Ángel
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Cenas de Palacio : un recorrido por los sabores de la Quinta Región /
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Areas gastronómicas la gastronomía del siglo XXI: una visión técnica del nuevo escenario comercial /
de réir: Gularte, Hugo Celso
Foilsithe / Cruthaithe: (2009)

Preelaboración y conservación culinarias : HOTRO108 /
de réir: Caro Sánchez-Lafuente, Antonio
Foilsithe / Cruthaithe: (2023)

Bocaditos en palabras /
de réir: Audero, Graciela
Foilsithe / Cruthaithe: (2014)

Gasterea o los secretos deleites del gusto /
de réir: Álvarez Cordero, Rafael
Foilsithe / Cruthaithe: (2009)

Manual de gestión operativa en alimentos y bebidas /
de réir: Rentería, Gabriela
Foilsithe / Cruthaithe: (2013)

Elaboraciones complementarias en pastelería-repostería : HOTR0509 /
de réir: González Martínez, José
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Aprovisionamiento en restauración /
de réir: Fernández Díaz, Miguel Ángel
Foilsithe / Cruthaithe: (2017)

Gestión y control en restauración : HOTR0309 /
de réir: Dueñas Nogueras, Juan
Foilsithe / Cruthaithe: (2016)

Logística de catering : HOTR0309 /
de réir: Pérez Castro, Cristóbal
Foilsithe / Cruthaithe: (2016)

Pensar/comer : una aproximación filosófica a la alimentación /
de réir: Campos Salvaterra, Valeria
Foilsithe / Cruthaithe: (2023)

Colombia : Colombia, cocina, tradición, i cultura /
de réir: Martínez Velandia, Luis Ernesto
Foilsithe / Cruthaithe: (2016)

Culinary.
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Culinary.
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Culinary.
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Culinary.
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Culinary.
Foilsithe / Cruthaithe: (2020)

Culinary.
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Culinary.
Foilsithe / Cruthaithe: (2020)

Gastronomía y cocina típica
Foilsithe / Cruthaithe: (2009)

Supervisión y desarrollo de procesos de servicio en restauración : HOTR0409 /
de réir: Río Posada, Jesús del
Foilsithe / Cruthaithe: (2017)

La gastronomía en el Tachira : un elemento de integración en la región fronteriza /
de réir: Flores Ortega, Bernardo E.
Foilsithe / Cruthaithe: (2001)

Gastronomía y turismo : una reflexión cultural /
Foilsithe / Cruthaithe: (2020)

Diccionario práctico de gastronomía y salud un viaje riguroso y desenfadado por el mundo de la cultura gastronómica (com más de 500 entradas, recetario, refranero culinario y dichos populares y del autor /
de réir: Jordá, Miguel J.
Foilsithe / Cruthaithe: (2011)

Enseñanzas iniciales : Nivel I : ámbito de Comunicación y Competencia Matemática : Matemáticas 4 : gestiono un restaurante /
de réir: Varas del Peso, David
Foilsithe / Cruthaithe: (2015)

Escuela argentina de parrilleros tradición y parrilla argentina /
de réir: López, Carlos Alberto
Foilsithe / Cruthaithe: (2013)

Elaboración y exposición de comidas en el bar-cafetería : HOTR0508 /
de réir: González Montero, Francisco Javier
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Chía y su gastronomía : identificación de su patrimonio intangible /
de réir: Barón Chivara, Jesus Alexis
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Introducción al marketing gastronómico : para emprendedores, empresarios, trabajadores y estudiantes /
de réir: Ciallella, César Eduardo
Foilsithe / Cruthaithe: (2016)

Fundamentos de la teoría y práctica del catering
de réir: Taylor, Eunice
Foilsithe / Cruthaithe: (2001)

Guía para el docente y solucionarios operaciones básicas de cocina.
Foilsithe / Cruthaithe: (2012)

Guía para el docente y solucionarios cocina.
Foilsithe / Cruthaithe: (2012)