Fábricas de alimentos : procesos, equipamiento, costos

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書誌詳細
第一著者:	Bartholomai, Alfred, ed
フォーマット:	図書
言語:	スペイン語
出版事項:	Acribia. c1991.
主題:	ALIMENTOS - INDUSTRIA Y COMERCIO. ALIMENTOS - INSPECCION. ALIMENTOS - PRESERVACION.
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