Tabla de Composición Química de Alimentos Chilenos

Tabla de Composición Química de Alimentos Chilenos

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Schmidt-Hebbel, Hermann (autor)
Awduron Eraill:	Pennacchiotti M., Irma (coautor), Masson S., Lilia (coautor), Mella R., María Angélica (coautor)
Fformat:	Llyfr
Iaith:	Sbaeneg
Cyhoeddwyd:	Santiago, Chile Facultad de Ciencias Químicas y Farmaceúticas, Universidad de Chile 1990
Rhifyn:	octava edición
Pynciau:	ALIMENTOS > COMPOSICIÓN
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Eitemau Tebyg

Tabla de Composición de Alimentos
Cyhoeddwyd: (2018)

Tablas de composición de alimentos CESNID Taules de composició d'aliments del CESNID /
Cyhoeddwyd: (2004)

Composición química de los alimentos elaborados por Nestle

Química de los Alimentos
gan: Baltes, Werner
Cyhoeddwyd: (2007)

Alimentos composición y propiedades /
Cyhoeddwyd: (2000)

Composición y análisis de alimentos de Pearson
gan: Kirk, Ronald S.
Cyhoeddwyd: (2008)

Principios básicos de la Química y Bioquímica de alimentos /
gan: Díaz Neira, Luis Samuel
Cyhoeddwyd: (2010)

Porciones de Intercambio y Composición Química de los Alimentos de la Pirámide Alimentaria Chilena
gan: Jury, Gloria
Cyhoeddwyd: (1997)

El pequeño Souci Fachmann Kraut : tablas de composición de alimentos
gan: Esaín Escobar, Jaime, trad
Cyhoeddwyd: (1999)

Análisis microbiológico de los alimentos : guía de aplicación de Normas ISO /
gan: Fornés, David Tomás
Cyhoeddwyd: (2022)

Tablas de nutrientes sensibles para el manejo de condiciones especiales de salud /
Cyhoeddwyd: (2023)

Temas en tecnología de alimentos manual de conceptos para análisis sensorial de los alimentos, manual de descritores para analise sensorial de alimentos /
Cyhoeddwyd: (1999)

Análisis de los alimentos : fundamentos - métodos - aplicaciones
gan: Matissek, Reinhard
Cyhoeddwyd: (1998)

Las Enzimas en los Alimentos : Su importancia en la química y la tecnología de los alimentos
gan: Schmidt-Hebbel, Hermann
Cyhoeddwyd: (1982)

Análisis instrumental de los alimentos /
gan: Zumbado Fernández, Héctor
Cyhoeddwyd: (2021)

Tablas estándar de composición de los alimentos : TECA /
gan: Farran Codina, Andreu
Cyhoeddwyd: (2022)

Tendencias en la ciencia de alimentos /
gan: López, Emma Mani - Editor; Jiménez Munguía, María Teresa - Editor; Vergara Balderas, Fidel - Editor
Cyhoeddwyd: (2017)

Tabla auxiliar química proximal de alimentos

Los superalimentos /
gan: Pérez Jiménez, Jara
Cyhoeddwyd: (2021)

Análisis químico de los alimentos /
gan: Zumbado Fernández, Héctor
Cyhoeddwyd: (2022)

Iniciación a la composición /
gan: Martín, Gabriel
Cyhoeddwyd: (2019)

Práctica de la composición : a dos voces /
gan: Hindemith, Paul
Cyhoeddwyd: (2019)

Sabemos realmente lo qué comemos? alimentos transgénicos, ecológicos y funcionales /
Cyhoeddwyd: (2005)

Composición musical (teoría de las formas musicales)
gan: Riemann, Hugo
Cyhoeddwyd: (1943)

La composición escrita : práctica de sus procesos, autoaprendizaje /
gan: Hernández Hernández, José Jacinto
Cyhoeddwyd: (2025)

Composición química y caracterización calorimétrica de híbridos y variedades de maíz cultivadas en México /
Cyhoeddwyd: (2005)

Principles of food science ; Vol. 2 : physical principles of food preservation
gan: Karel, Marcus
Cyhoeddwyd: (1975)

# Lunes sin carne /
gan: Ospina González, Beatriz
Cyhoeddwyd: (2023)

Claves para una alimentación óptima : qué nos aportan los alimentos y cómo utilizarlos a lo largo de la vida /
Cyhoeddwyd: (2015)

Química de los Alimentos
gan: Belitz, Hans-Dieter
Cyhoeddwyd: (1988)

Alergia alimentaria : aspectos nutricionales prácticos /
gan: Henao Roldán, Caterine
Cyhoeddwyd: (2025)

Tecnología de los productos del mar : recursos, composición nutritiva y conservación
gan: Sikorski, Zdzislaw E., ed
Cyhoeddwyd: (1990)

Modelos para estudiantes de composición : ejemplos musicales, guía y glosario /
gan: Schönberg, Arnold
Cyhoeddwyd: (2019)

HÁBITOS ALIMENTARIOS Y COMPOSICIÓN CORPORAL EN ESTUDIANTES DE 1° A 5° AÑO DE LA CARRERA DE EDUCACIÓN FÍSICA DE LA UNIVERSIDAD ADVENTISTA DE CHILE.
Cyhoeddwyd: (2016)

Química de los Alimentos Owen R. Fennema (autor y director)
gan: Fennema, Owen R.
Cyhoeddwyd: (1993)

Evaluación en la Composición Escrita por Alumnos de Segundo Año Medio, utilizando el Índice de Legibilidad por Palabra Polisílaba.
gan: Calderón Ahumanda, Andrea Yanett
Cyhoeddwyd: (2008)

Teoría Literaria : Materiales para el taller de educadores de castellano Materiales para el taller de educadores de castellano
gan: Schopf, Federico
Cyhoeddwyd: (1972)

Escuchar y escribir música popular : escritos sobre forma, diseño y técnicas en composición /
gan: Espel, Guillo
Cyhoeddwyd: (2009)

Evaluación de la composición infantil escrita
gan: Herrera Henríquez, Margarita I.
Cyhoeddwyd: (1987)

Tres sistemas arquitectónicos : patios, partes y forma compacta /
gan: Capitel, Antón
Cyhoeddwyd: (2016)