Tabla de Composición Química de Alimentos Chilenos

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Schmidt-Hebbel, Hermann (autor)
Altres autors:	Pennacchiotti M., Irma (coautor), Masson S., Lilia (coautor), Mella R., María Angélica (coautor)
Format:	Llibre
Idioma:	espanyol
Publicat:	Santiago, Chile Facultad de Ciencias Químicas y Farmaceúticas, Universidad de Chile 1990
Edició:	octava edición
Matèries:	ALIMENTOS > COMPOSICIÓN
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas

Detall dels fons de Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas
Signatura:	641.3 / T 113
Còpia 1	Disponible Fer una reserva