Tabla de Composición Química de Alimentos Chilenos

Salvato in:

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Schmidt-Hebbel, Hermann (autor)
Altri autori:	Pennacchiotti M., Irma (coautor), Masson S., Lilia (coautor), Mella R., María Angélica (coautor)
Natura:	Libro
Lingua:	spagnolo
Pubblicazione:	Santiago, Chile Facultad de Ciencias Químicas y Farmaceúticas, Universidad de Chile 1990
Edizione:	octava edición
Soggetti:	ALIMENTOS > COMPOSICIÓN
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!

Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas

Dettagli sul posseduto da Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas
Collocazione:	641.3 / T 113
Copia 1	Disponibile Richiedi