Tabla de Composición Química de Alimentos Chilenos
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| Autor principal: | |
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| Outros Autores: | , , |
| Formato: | Livro |
| Idioma: | espanhol |
| Publicado em: |
Santiago, Chile
Facultad de Ciencias Químicas y Farmaceúticas, Universidad de Chile
1990
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| Edição: | octava edición |
| Assuntos: | |
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Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas
| Área/Cota: |
641.3 / T 113 |
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| Cód. Barras: 1 | Disponível Localização |