Química de los Alimentos
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | كتاب |
| اللغة: | الإسبانية |
| منشور في: |
España
Editorial Acribia
1988
|
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
| وصف مادي: | XXXV, 813 páginas 24 cm |
|---|---|
| بيبلوغرافيا: | índice, bibliografía |
| ردمك: | 84-200-0631-9 |