Química de los Alimentos
Kaydedildi:
| Yazar: | Belitz, Hans-Dieter (autor) |
|---|---|
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | İspanyolca |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
España
Editorial Acribia
1988
|
| Konular: | |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
Benzer Materyaller
-
Química de los Alimentos Owen R. Fennema (autor y director)
Yazar:: Fennema, Owen R.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1993) - Tabla auxiliar química proximal de alimentos
- Composición química de los alimentos elaborados por Nestle
-
Química de los Alimentos
Yazar:: Baltes, Werner
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007) -
Conservación Química de los Alimentos : Características, usos, efectos
Yazar:: Lück, Erich
Baskı/Yayın Bilgisi: (1995)