Prñdl, O. (1994). Tecnología e higiene de la carne. Acribia.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Prñdl, Oskar. Tecnología E Higiene De La Carne. Acribia, 1994.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Prñdl, Oskar. Tecnología E Higiene De La Carne. Acribia, 1994.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.