Tecnología e higiene de la carne

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Prñdl, Oskar
Формат:
Язык:испанский
Опубликовано: Acribia. 1994.
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Описание
Объем:xxiv, 864 p. : il. xxiv, 864 p. : il. 23 cm.
Библиография:Indice.