İçeriği atla
VuFind
Dil
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
Tüm Alanlar
Materyal Adı
Yazar
Konu
Yer Numarası
ISBN/ISSN
Etiket
Ara
Gelişmiş
Tecnología e higiene de la car...
Alıntıla
Telefona gönder
Yazdır
Kaydı İhraç Et
İhraç Et RefWorks
İhraç Et EndNoteWeb
İhraç Et EndNote
Favorilerime ekle
Kalıcı bağlantı
Tecnología e higiene de la carne
Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar:
Prñdl, Oskar
Materyal Türü:
Kitap
Dil:
İspanyolca
Baskı/Yayın Bilgisi:
Acribia.
1994.
Konular:
ALIMENTOS.
CARNE - HIGIENE.
CARNE - TECNOLOGIA.
Etiketler:
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
Erişim Bilgileri
Diğer Bilgiler
Yorumlar
Benzer Materyaller
MARC Görünümü
Diğer Bilgiler
Fiziksel Özellikler:
xxiv, 864 p. : il. xxiv, 864 p. : il. 23 cm.
Bibliyografya:
Indice.
Benzer Materyaller
Fundamentos de la inspección de carnes
Yazar:: Preub, Bodo
Baskı/Yayın Bilgisi: (1991)
Microbiología de las carnes conservadas por el frío
Yazar:: Noskowa, G. L.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1980)
Ciencia de la carne y de los productos cárnicos
Yazar:: Price, James F., ed
Baskı/Yayın Bilgisi: (1994)
Higiene de la carne
Yazar:: Gracey, J.F
Baskı/Yayın Bilgisi: (1989)
Carne y productos cárnicos
Yazar:: Schmidt Hebbel, Hermann
Baskı/Yayın Bilgisi: (1984)