Tecnología e higiene de la carne

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Prñdl, Oskar
Formaat: Boek
Taal:Spaans
Gepubliceerd in: Acribia. 1994.
Onderwerpen:
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

MARC

LEADER 00000nam a22000005a 4500
001 6636
003 CL-ChBUA
005 20120815102953.0
008 070301s1994 sp 000 0 spa
040 |a CL-ChBUA  |c CL-ChBUA 
082 0 0 |a 664.002 
090 |c 6636  |d 6636 
100 1 |a Prñdl, Oskar. 
245 1 0 |a Tecnología e higiene de la carne 
260 |b Acribia.  |c 1994. 
300 |a xxiv, 864 p. : il.  |b xxiv, 864 p. : il.  |c 23 cm. 
504 |a Indice. 
650 4 |a ALIMENTOS. 
650 4 |a CARNE - HIGIENE. 
650 4 |a CARNE - TECNOLOGIA. 
942 |c LIB 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 10016  |a UNACH  |b UNACH  |c 600  |d 2007-03-05  |i 30.686.  |l 0  |o 664.002 8 / T 255.  |p 11015  |r 2012-12-27 00:00:00  |u 10016  |w 2012-08-08  |y LIB  |k 664.002 8 / T 255. 
999 |c 6636  |d 6636