Food engineering fundamentals
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | |
|---|---|
| Fformat: | Llyfr |
| Iaith: | Saesneg |
| Cyhoeddwyd: |
John Wiley and Sons.
1983.
|
| Pynciau: | |
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
| Disgrifiad Corfforoll: | 300 p. 24 cm. |
|---|---|
| Llyfryddiaeth: | Indice. |
| ISBN: | 0471056944 |