Ingeniería industrial alimentaria
Zapisane w:
| 1. autor: | Mafart, Pierre |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Język: | hiszpański |
| Wydane: |
Acribia.
1994.
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
Podobne zapisy
-
Creative marketing for the foodservice industry : a practitioner'shandbook
od: Fisher, William, ed
Wydane: (1982) -
Ingeniería, autocontrol y auditoría de la higiene en la industria alimentaria
od: Puig-Durán Fresco, Jorge
Wydane: (1999) -
Ingenieria de los alimentos
od: Sharma, Shri K.
Wydane: (2003) -
Métodos experimentales en la ingeniería alimentaria
od: Ibarz Ribas, Alberto y...(et al)
Wydane: (2000) -
Nuevas perspectivas sobre inocuidad alimentaria /
Wydane: (2009)