El sistema de análisis de riesgos y puntos críticos : su aplicación a las industrias de alimentos
Spremljeno u:
| Autor kompanije: | |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | španjolski |
| Izdano: |
International Commission on Microbiological Societes.
1988.
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
| Opis fizičkog objekta: | xvi, 332 p. 23 cm. |
|---|---|
| Bibliografija: | Indice. |
| ISBN: | 8420007161 |