Tecnología de la congelación de los alimentos
में बचाया:
| मुख्य लेखक: | Gruda, Zbigniew |
|---|---|
| स्वरूप: | पुस्तक |
| प्रकाशित: |
Acribia.
[199?].
|
| विषय: | |
| टैग: |
टैग जोड़ें
कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!
|
समान संसाधन
-
Refrigeración, congelación y envasado de los alimentos
द्वारा: Madrid Vicente, Antonio...[et al]
प्रकाशित: (2003) -
Tecnología de los alimentos congelados
द्वारा: Mallet, C.P., ed
प्रकाशित: (1994) -
Alimentos congelados procesados y distribución
प्रकाशित: (1990) -
Tecnología del procesado de los alimentos : principios y prácticas
द्वारा: Fellows, Peter
प्रकाशित: (1994) -
Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos
द्वारा: Cheftel, Jean Claude
प्रकाशित: (1992)