Química de los Alimentos Owen R. Fennema (autor y director)

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Fennema, Owen R. (autor, Տնօրեն)
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:իսպաներեն
Հրապարակվել է: Zaragoza, España Editorial Acribia, S.A. 1993
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!