Química de los Alimentos Owen R. Fennema (autor y director)
Spremljeno u:
| Glavni autor: | |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | španjolski |
| Izdano: |
Zaragoza, España
Editorial Acribia, S.A.
1993
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas
| Signatura: |
664.028 6 / F 335 |
|---|---|
| Primjerak 1 | Dostupno Postavi narudžbu |