Química de los Alimentos Owen R. Fennema (autor y director)
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | španělština |
| Vydáno: |
Zaragoza, España
Editorial Acribia, S.A.
1993
|
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas
| Signatura: |
664.028 6 / F 335 |
|---|---|
| Jednotka 1 | Dostupné Požadavek |