Química de los Alimentos Owen R. Fennema (autor y director)
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | španščina |
| Izdano: |
Zaragoza, España
Editorial Acribia, S.A.
1993
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas
| Signatura: |
664.028 6 / F 335 |
|---|---|
| Kopija 1 | Prosto Rezerviraj |