Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Cheftel, Jean Claude
التنسيق:	كتاب
اللغة:	الإسبانية
منشور في:	Acribia. 1992.
الموضوعات:	ALIMENTOS - TECNOLOGIA. ALIMENTOS - BIOQUIMICA.
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

مواد مشابهة