Las Enzimas en los Alimentos : Su importancia en la química y la tecnología de los alimentos

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Schmidt-Hebbel, Hermann (autor)
Format: Książka
Język:hiszpański
Wydane: Santiago, Chile Fundación Chile 1982
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Podobne zapisy