Las Enzimas en los Alimentos : Su importancia en la química y la tecnología de los alimentos
Պահպանված է:
| Հիմնական հեղինակ: | |
|---|---|
| Ձևաչափ: | Գիրք |
| Լեզու: | իսպաներեն |
| Հրապարակվել է: |
Santiago, Chile
Fundación Chile
1982
|
| Խորագրեր: | |
| Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas
| Դասիչ: |
664.028 7 / Sch 349. |
|---|---|
| Պատճեն Unknown | Հասանելի է Տեղադրեք պահում |