Preub, B. (1991). Fundamentos de la inspección de carnes. Acribia.
Chicago-referens (17:e uppl.)Preub, Bodo. Fundamentos De La Inspección De Carnes. Acribia, 1991.
MLA-referens (9:e uppl.)Preub, Bodo. Fundamentos De La Inspección De Carnes. Acribia, 1991.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.