تخطي إلى المحتوى
VuFind
اللغة
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
كل الحقول
العنوان
المؤلف
الموضوع
رقم الاستدعاء
ردمك/تدمد
الوسم
ابحث
بحث متقدم
Ciencia de la carne y de los p...
استشهد بهذا
أرسل هذا في رسالة قصيرة
طباعة
تصدير التسجيلة
تصدير إلى RefWorks
تصدير إلى EndNoteWeb
تصدير إلى EndNote
أضف إلى المفضلة
رابط دائم
Ciencia de la carne y de los productos cárnicos
محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:
Price, James F., ed
التنسيق:
كتاب
اللغة:
الإسبانية
منشور في:
Acribia.
1994.
الموضوعات:
ALIMENTOS.
CARNE - ANALISIS.
CARNE - TECNOLOGIA.
الوسوم:
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
المقتنيات
الوصف
التعليقات
مواد مشابهة
عرض للأخصائي
الوصف
وصف مادي:
x, 581 p. : il. x, 581 p. : il. 24 cm.
بيبلوغرافيا:
Indice.
ردمك:
8420007595
مواد مشابهة
Carne y productos cárnicos
حسب: Schmidt Hebbel, Hermann
منشور في: (1984)
Carne y Productos Cárnicos, Tecnología, Química y Microbiología
حسب: Varnam, Alan H.
منشور في: (1995)
Almacenaje y expedición de carne y productos cárnicos : INAI0108 /
حسب: Aragonés Mendoza, Javier Florencio
منشور في: (2023)
Tecnología e higiene de la carne
حسب: Prñdl, Oskar
منشور في: (1994)
Química y bioquímica de la carne y los productos cárnicos
حسب: Andújar, Gustavo, وآخرون
منشور في: (2009)