Industrialización de subproductos de origen animal
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | Ockerman, H.W |
|---|---|
| التنسيق: | كتاب |
| اللغة: | الإسبانية |
| منشور في: |
Acribia.
1994.
|
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
مواد مشابهة
-
Aves para carne (producción e industrialización)
حسب: Allcrof, W.W
منشور في: (1968) -
Carne y productos cárnicos
حسب: Schmidt Hebbel, Hermann
منشور في: (1984) -
Ciencia de la carne y de los productos cárnicos
حسب: Price, James F., ed
منشور في: (1994) -
Carne y Productos Cárnicos, Tecnología, Química y Microbiología
حسب: Varnam, Alan H.
منشور في: (1995) -
Tecnología e higiene de la carne
حسب: Prñdl, Oskar
منشور في: (1994)