Diccionario de Nutrición y Tecnología de los Alimentos

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Bender, Arnold E. (autor)
Бусад зохиолчид: Sanz Pérez, Bernabé (traductor)
Формат: Ном
Хэл сонгох:испани
Хэвлэсэн: Zaragoza, España Editorial Acribia [1994]
Нөхцлүүд:
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
Тодорхойлолт
Биет тодорхойлолт:VII, 341 páginas 24 cm
Номзүй:índice, apéndice, tablas bibliografía
ISBN:84-200-0757-9