Diccionario de Nutrición y Tecnología de los Alimentos

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Bender, Arnold E. (autor)
Інші автори: Sanz Pérez, Bernabé (traductor)
Формат: Книга
Мова:Іспанська
Опубліковано: Zaragoza, España Editorial Acribia [1994]
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Опис
Фізичний опис:VII, 341 páginas 24 cm
Бібліографія:índice, apéndice, tablas bibliografía
ISBN:84-200-0757-9