HACCP : enfoque práctico

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書誌詳細
第一著者:	Mortimore, Sara
フォーマット:	図書
言語:	スペイン語
出版事項:	Acribia. 1996.
主題:	ALIMENTOS - ANALISIS. ALIMENTOS - CONTROL DE CALIDAD.
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Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas

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