Mallet, C. (1994). Tecnología de los alimentos congelados. A.Madrid Vicente.
Čikaški stil citiranja (17. izdanje)Mallet, C.P. Tecnología De Los Alimentos Congelados. A.Madrid Vicente, 1994.
MLA način citiranja (9. izdanje)Mallet, C.P. Tecnología De Los Alimentos Congelados. A.Madrid Vicente, 1994.
Upozorenje: Ovi citati možda nisu uvijek 100% točni.