Mallet, C. (1994). Tecnología de los alimentos congelados. A.Madrid Vicente.
Չիկագոյի ոճի (17րդ խմբ.) մեջբերումMallet, C.P. Tecnología De Los Alimentos Congelados. A.Madrid Vicente, 1994.
MLA (9րդ խմբ.) ՄեջբերումMallet, C.P. Tecnología De Los Alimentos Congelados. A.Madrid Vicente, 1994.
Զգուշացում. այս մեջբերումները միշտ չէ, որ կարող են 100% ճշգրիտ լինել.