Mallet, C. (1994). Tecnología de los alimentos congelados. A.Madrid Vicente.
Чикаго стиль цитування (17-те видання)Mallet, C.P. Tecnología De Los Alimentos Congelados. A.Madrid Vicente, 1994.
Стиль цитування MLA (9-ме видання)Mallet, C.P. Tecnología De Los Alimentos Congelados. A.Madrid Vicente, 1994.
Попередження: стилі цитування не завжди правильні на всі 100%.