Introducción a la ingeniería de los alimentos

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Singh, R. Paul
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:espanja
Julkaistu: Acribia. c1993.
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Kuvaus
Ulkoasu:xx, 544 p. 24 cm.
Bibliografia:Indice.
ISBN:8420008419