Introducción a la ingeniería de los alimentos

সংরক্ষণ করুন:

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক:	Singh, R. Paul
বিন্যাস:	গ্রন্থ
ভাষা:	স্প্যানিশ
প্রকাশিত:	Acribia. c1993.
বিষয়গুলি:	INGENIERIA DE LOS ALIMENTOS. ALIMENTOS.
ট্যাগগুলো:	ট্যাগ যুক্ত করুন কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!

MARC


LEADER	00000nam a22000005a 4500
001	7137
003	CL-ChBUA
005	20120815103008.0
008	070301s1993 sp 000 0 spa
020			\|a 8420008419
040			\|a CL-ChBUA \|c CL-ChBUA
082	0	0	\|a 660.2
090			\|c 7137 \|d 7137
100	1		\|a Singh, R. Paul.
245	1	0	\|a Introducción a la ingeniería de los alimentos
260			\|b Acribia. \|c c1993.
300			\|a xx, 544 p. \|c 24 cm.
504			\|a Indice.
650		4	\|a INGENIERIA DE LOS ALIMENTOS.
650		4	\|a ALIMENTOS.
942			\|c LIB
952			\|0 0 \|1 0 \|4 0 \|7 0 \|9 10692 \|a UNACH \|b UNACH \|c 600 \|d 2007-03-05 \|i 31.924. \|l 7 \|m 2 \|o 660.2 / Si 617. \|p 11691 \|r 2025-04-07 00:00:00 \|s 2025-03-14 \|u 10692 \|w 2012-08-08 \|y LIB \|k 660.2 / Si 617.
999			\|c 7137 \|d 7137