La carne de equino en la elaboración artesanal de charqui (Ñuble octava región)
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
bic.
Universidad de Concepción, Facultad de Agronomía.
1994.
|
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Biblioteca UNACH: Hemeroteca
| Call Number: |
T/UC Ing. Agr. / Ag 283 1994 Impreso. |
|---|---|
| Copy Unknown | Available Place a Hold |