Aguilera Tapia, P. N. (1994). La carne de equino en la elaboración artesanal de charqui (Ñuble octava región). Universidad de Concepción, Facultad de Agronomía.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Aguilera Tapia, Pedro Nolasco. La Carne De Equino En La Elaboración Artesanal De Charqui (Ñuble Octava Región). bic: Universidad de Concepción, Facultad de Agronomía, 1994.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الإصدار التاسع)Aguilera Tapia, Pedro Nolasco. La Carne De Equino En La Elaboración Artesanal De Charqui (Ñuble Octava Región). Universidad de Concepción, Facultad de Agronomía, 1994.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.