Cita APA (7th ed.)

Aguilera Tapia, P. N. (1994). La carne de equino en la elaboración artesanal de charqui (Ñuble octava región). Universidad de Concepción, Facultad de Agronomía.

Cita Chicago (17th ed.)

Aguilera Tapia, Pedro Nolasco. La Carne De Equino En La Elaboración Artesanal De Charqui (Ñuble Octava Región). bic: Universidad de Concepción, Facultad de Agronomía, 1994.

Cita MLA (9th ed.)

Aguilera Tapia, Pedro Nolasco. La Carne De Equino En La Elaboración Artesanal De Charqui (Ñuble Octava Región). Universidad de Concepción, Facultad de Agronomía, 1994.