La carne de equino en la elaboración artesanal de charqui (Ñuble octava región)
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | španělština |
| Vydáno: |
bic.
Universidad de Concepción, Facultad de Agronomía.
1994.
|
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
| Popis jednotky: | Tesis. |
|---|---|
| Fyzický popis: | 48 p. 27 cm. |
| Bibliografie: | Bibl. pp. 40-42; índice. |