La carne de equino en la elaboración artesanal de charqui (Ñuble octava región)
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолч: | |
|---|---|
| Формат: | Ном |
| Хэл сонгох: | испани |
| Хэвлэсэн: |
bic.
Universidad de Concepción, Facultad de Agronomía.
1994.
|
| Нөхцлүүд: | |
| Шошгууд: |
Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
| Зүйлийн тодорхойлолт: | Tesis. |
|---|---|
| Биет тодорхойлолт: | 48 p. 27 cm. |
| Номзүй: | Bibl. pp. 40-42; índice. |