La carne de equino en la elaboración artesanal de charqui (Ñuble octava región)

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Aguilera Tapia, Pedro Nolasco
Format: Llibre
Idioma:espanyol
Publicat: bic. Universidad de Concepción, Facultad de Agronomía. 1994.
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!