La carne de equino en la elaboración artesanal de charqui (Ñuble octava región)

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Aguilera Tapia, Pedro Nolasco
Format: Knjiga
Jezik:španščina
Izdano: bic. Universidad de Concepción, Facultad de Agronomía. 1994.
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!