La carne de equino en la elaboración artesanal de charqui (Ñuble octava región)

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
1. autor:	Aguilera Tapia, Pedro Nolasco
Format:	Książka
Język:	hiszpański
Wydane:	bic. Universidad de Concepción, Facultad de Agronomía. 1994.
Hasła przedmiotowe:	EQUINOS - CHARQUI.
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Biblioteca UNACH: Hemeroteca

Szczegóły zapisu Biblioteca UNACH: Hemeroteca
Sygnatura:	T/UC Ing. Agr. / Ag 283 1994 Impreso.
Egzemplarz Unknown	Dostępne Zamów