La carne de equino en la elaboración artesanal de charqui (Ñuble octava región)

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Aguilera Tapia, Pedro Nolasco
Materiálatiipa: Girji
Giella:espánnjágiella
Almmustuhtton: bic. Universidad de Concepción, Facultad de Agronomía. 1994.
Fáttát:
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!

Biblioteca UNACH: Hemeroteca

oažžasuvvan: Biblioteca UNACH: Hemeroteca
Hildobáiki: T/UC Ing. Agr. / Ag 283 1994 Impreso.
Njađus Unknown Oažžumis Daga várrema