Características panaderas de harinas de trigo de invierno y primavera, sometidos a distintos procesos de molienda
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | španščina |
| Izdano: |
bic.
Universidad de Concepción, Facultad de Agronomía.
1997.
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
| Opis knjige/članka: | Tesis. |
|---|---|
| Fizični opis: | 30 p. 27 cm. |
| Bibliografija: | Bib. índice. |