Características panaderas de harinas de trigo de invierno y primavera, sometidos a distintos procesos de molienda
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | Valdera Medina, Carlos Eugenio |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | španščina |
| Izdano: |
bic.
Universidad de Concepción, Facultad de Agronomía.
1997.
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| Teme: | |
| Oznake: |
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