Características panaderas de harinas de trigo de invierno y primavera, sometidos a distintos procesos de molienda
Zapisane w:
| 1. autor: | Valdera Medina, Carlos Eugenio |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Język: | hiszpański |
| Wydane: |
bic.
Universidad de Concepción, Facultad de Agronomía.
1997.
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| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
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